珙县:桑枝食用菌如何变身“扶贫佳肴”?

发布时间:2017-11-01 10:47 浏览次数:98

简介

四川省宜宾市珙县县委、县政府将产业扶贫作为脱贫攻坚工作的重中之重,结合产业发展实际,依托蚕桑产业发展优势,大力推动桑枝食用菌扶贫产业发展,取得了显著的效果。

重点成果

  • 四川省宜宾市珙县利用当地三大优势,开发桑枝食用菌扶贫产业。该县10个乡镇30个村、620个贫困户,利用闲置蚕棚910个,种植桑枝食用菌160万袋,抽样调查显示,户均收益8000元以上。此外,产业也实现了可持续发展,形成了完整的蚕桑—桑枝食用菌产业链,加快了脱贫速度。

成果详情

珙县利用资源优势、体系优势、效益优势、劳动力和设备优势,大力推动桑枝食用菌扶贫产业发展。

珙县充分利用资源优势。珙县是四川省蚕桑优势特色效益农业基地县之一,桑蚕产业发展综合实力居全省第二,桑园面积14.7万亩,每年冬伐6万余吨桑枝条及其它杂木可用于发展桑枝食用菌。充分利用体系优势。省级龙头企业领办的富民蚕业专合社覆盖养蚕区各村社,有社员2万余人。有完整的生产、收购、营销体系及服务网点。此外,当地还充分利用资劳动力和设备优势。

该县积极强化利益联结机制,坚持“政府支持推动、龙头企业统筹、专合组织服务、科技培训支撑、生产统分结合、产品统一回收、品牌包装营销”的发展理念,让龙头企业和农户形成产业发展的利益共同体,带动贫困户脱贫增收。在生产管理过程中严格按照无公害、绿色食品要求,逐步建立桑枝食用菌生产质量可追溯体系;探索制定桑枝食用菌生产标准、产品质量标准,在食用菌品质上坚持走差异化的发展道路,充分挖掘桑枝食用菌的独有品质特色,并已成功注册“智溢”牌香菇,着力营造“献扶贫爱心、吃桑枝香菇”的浓厚营销氛围。

着力确保贫困群众有收益。珙县还重点发展10个乡镇30个村、620户贫困户,利用闲置蚕棚910个,种植桑枝食用菌160万袋,经抽样调查,贫困户户均收益8000元以上。龙头企业同样有收益。此外,该地产业也实现了可持续发展。  废弃的桑枝条用于食用菌种植,有效减少环境污染;桑枝食用菌生产后的菌渣生产有机肥,用于桑园种植,形成完整的蚕桑—桑枝食用菌产业链,加快了脱贫速度。